Mrkvové lívance

Velikonoce. Čas, kdy veškeré vzpomínky zaujímají vyměňování triček, všechny možný voňavky a v neposlední řadě volání o pomoct všechny možný osoby díky někdy až příliš bolestivé pomlázce. A ten čas je právě tady...

A co je ještě tady jsou tyhle mrkvový lívance udělaný za pár minut a v puse se rozplývají. Je tady taky další recept mý milovaný mrkve. Možná bude někdy sekce Mrkvový recepty, když nad tím tak přemýšlím (teď by se sem hodil i ten smajlík, který uvažuje). Moje skvělý spolužačky by teď určitě řekly, ať si radši založím Špenátovou sekci, protože já&špenát? Navždy svoji.

Ingredience:

• 70g celozrnné mouky
• 2 PL tvarohu
• 1 větší nastrouhaná mrkev
• 2 ČL PDP
• 1 větší vejce
• 200ml mléka
• 2 ČL olivového oleje + na osmažení
• 1 PL datlového sirupu

Postup:

Smícháme mouku s tvarohem, mlékem a PDP. Poté přidáme žloutek z vajíčka, z bílku uděláme sníh. Nakonec přídáme nastrouhanou mrkev, sirup a poté jemně vmícháme sníh. Smažíme na trošce olivového oleje a zdobíme ovocem.